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Comment bien régler sa couveuse

De nombreux sauvaginiers ont recourt à l’incubation artificielle des œufs de leurs appelants. Des couveuses de plus en plus abordables et efficaces permettent d’obtenir un meilleur taux d’éclosion. En parcourant les forums de chasse, nous nous sommes rendu compte que de nombreuses questions étaient posées à chaque période de reproduction concernant le réglage d’une couveuse. Cet article rassemble toutes les informations que vous devez savoir pour utiliser efficacement votre couveuse.

Comment bien régler sa couveuse

Récolter et conserver les œufs pour la couveuse

La première étape si vous souhaitez utiliser une couveuse consiste à récolter les œufs pondus par vos appelants. Les canards pondent en moyenne un œuf par jour, mieux vaut attendre que la cane ait constitué l’intégralité de son cheptel avant de les placer en couveuse. Si vous mettez directement chaque œuf pondu dans votre couveuse, les éclosions seront toutes décalées, la gestion des canetons deviendra difficile. Pour vous assurer de conserver les œufs en bon état et garantir un taux d’éclosion maximal, il est conseillé de les récolter régulièrement dans votre volière. Pour conserver un œuf sans le placer en incubation, optez pour un seau rempli de foin ou sable sec qui évitera les chocs entre les œufs. Effectuez un premier tri, retirez les œufs trop sales, difformes ou fendus. Conservez-les dans une pièce dont la température n’excède pas les 15 °. Vous pourrez patienter 8 à 10 jours avant de placer les œufs en incubation. Durant la période de stockage, il est également important de retourner les œufs une fois par jour afin d’éviter que le contenu ne colle aux parois.

Les réglages de la couveuse

Pour obtenir un taux d’éclosion optimal, vous devrez porter une attention particulière aux réglages de votre couveuse. De nombreux facteurs entrent en compte et vous devrez surveiller quotidiennement la température affichée sur le thermomètre, le taux d’hygrométrie et le bon développement de l’embryon. Une couveuse sera plus exigeante que de laisser une incubation naturelle. Pensez à noter sur un calendrier les dates estimées d’éclosion, vous pouvez vous reporter à notre précédent article qui rassemble les durées d’incubation par espèce de sauvagine.

Régler la température

L’embryon présent dans l’œuf est très sensible aux variations de température. Il entame son développement dès 17 °, cependant cette température ne sera pas suffisante pour assurer la bonne évolution de l’embryon. La température de votre couveuse sera différente si celle est équipée d’un ventilateur électrique (ventilation dynamique) ou non (ventilation statique). Avant de placer les œufs en incubation dans la couveuse, vous devrez brancher celle-ci au minimum une journée plus tôt. La température à l’intérieur de celle-ci doit être stabilisée avant même d’y installer les œufs.

Comment bien régler sa couveuse

Si vous êtes équipé d’une couveuse à ventilation dynamique, la température interne doit être de 37,5 ° à +/ — 0,2 °. Pour les couveuses à ventilation statique, le réglage de la température dépendra de l’emplacement du capteur du thermomètre. La chaleur n’étant pas uniformément répartie dû au manque de circulation d’air, il se peut que le thermomètre affiche 39 ° au sommet de la couveuse et 36 ° sous le bac contenant les œufs par exemple. Les fabricants préconisent les réglages à effectuer sur ces modèles de couveuses statiques en fonction de l’emplacement du thermomètre. Pour vous assurer du bon réglage, vous pouvez ajouter un thermomètre à hauteur des œufs, celui-ci devra alors afficher 37,5 ° tout comme la couveuse à ventilation dynamique.

Pour conserver une température constante à l’intérieur de la couveuse, évitez de l’ouvrir régulièrement. Si vous disposez d’une couveuse à retournement automatique, vous n’aurez qu’à surveiller le bon développement des œufs en effectuant un mirage. En revanche, si vous devez chaque jour intervenir pour retourner manuellement les œufs, veillez à ce que la température reste à 37,5 ° ou effectuez les réglages nécessaires pour l’ajuster.

À chaque début de période de reproduction, lorsque vous branchez votre couveuse après de longs mois d’inactivités, pensez à vérifier le bon fonctionnement du thermomètre et de l’hygromètre. Vous pouvez par exemple utiliser un simple thermomètre à alcool juxtaposé au modèle électronique généralement fourni avec votre couveuse. Comparez les données pour vous assurer de la bonne précision des ustensiles électroniques.

Régler le taux d’humidité

Autre critère absolument primordial au bon développement de l’embryon, le taux d’humidité ou d’hygrométrie s’exprime en pourcentage. Le taux d’humidité va évoluer en même temps que l’embryon. La durée d’incubation des œufs varie selon l’espèce de canard, d’une manière générale, on peut découper en deux périodes : la phase d’évolution de l’embryon puis la phase d’éclosion. L’importance de tenir un calendrier sur lequel vous reportez les dates estimées d’éclosion prend tout son sens ici. Durant les 2 ou 3 jours qui précèdent l’éclosion, le taux d’hygrométrie sera différent.

Comment bien régler sa couveuse

Pour assurer un bon développement de l’embryon, le taux d’hygrométrie va influer sur la taille de la chambre d’air à l’intérieur de l’œuf. Durant toute la période d’incubation, vous devez respecter un taux d’humidité de 40 %. En revanche, 2 ou 3 jours avant l’éclosion, ce taux d’hygrométrie doit passer à 65 % minimum. Il est absolument primordial d’augmenter de façon conséquente le taux d’humidité avant l’éclosion pour empêcher que la membrane intérieure de la coquille ne se dessèche et ne colle au caneton.

Comment augmenter/diminuer le taux d’hygrométrie

Pour faire varier le taux d’humidité à l’intérieur de votre couveuse, vous pouvez agir sur deux paramètres : la quantité d’air que vous faites circuler dans la couveuse et la quantité d’eau contenue dans les bacs spécialement conçus à cet effet. Pour faire diminuer un taux d’humidité, vous pouvez faire rentrer davantage d’air à l’intérieur de la couveuse : ouvrez au maximum la trappe d’aération. Vous pouvez également réduire voir complètement retirer les bacs à eau. Pour augmenter le taux d’hygrométrie, notamment lorsque l’éclosion approche, vous pouvez donc simplement remplir les bacs à eau, ajouter des éponges gorgées d’eau sur le fond de votre couveuse et réduire le flux d’air entrant.

Le retournement des œufs

Pour permettre un bon développement de l’embryon, les œufs installés dans une couveuse doivent être retournés deux fois par jour. Il est impératif de procéder au retournement des œufs pour obtenir un taux d’éclosion maximal et surtout des canetons bien développés. Durant les deux premiers jours d’incubation et les deux jours qui précèdent l’éclosion, inutile de retourner les œufs. En revanche, durant toute la durée d’incubation il est impératif de retourner ceux-ci. Certaines couveuses sont équipées d’un petit moteur qui retourne automatiquement et quotidiennement les œufs. D’autres modèles disposent d’un mécanisme de retournement semi-automatique : il s’agit généralement d’un levier à tirer et qui fera rouler tous les œufs sur eux-mêmes en une seule action. Enfin, les couveuses dites manuelles et qui nécessite au sauvaginier de retourner chacun des œufs manuellement l’un après l’autre. Si vous disposez d’une couveuse de ce type, pensez à marquer un côté des œufs à l’aide d’un crayon à papier pour vous y retrouver.

L’éclosion

Lors d’une incubation artificielle, il est courant de voir des œufs éclore après la date que vous aviez notée. Une température parfois oscillante peut retarder l’éclosion. Durant l’éclosion des œufs, évitez d’intervenir, si vous ouvrez la couveuse, vous allez faire chuter le taux d’humidité et la chaleur à l’intérieur de celle-ci, vous risquez de mettre en péril le bon déroulement de l’éclosion. Laissez les canetons faire, ils peuvent mettre plusieurs heures pour sortir de leurs coquilles. Seuls les canetons capables d’éclore de manière autonome sont à conserver. Si vous aidez l’un d’entre eux à sortir de l’œuf, vous risquez d’obtenir un caneton chétif ou handicapé.

Comment bien régler sa couveuse

Une fois les canetons éclos, laissez les quelques temps dans votre couveuse si la place le permet. Dans les 24 heures qui suivent l’éclosion, laissez les canetons au chaud, à 35 ° sans boire ni manger. Ils ont besoin de repos et surtout de se sécher. Ensuite, vous devrez placer ces canetons dans une éleveuse. Ils doivent disposer de nourriture et d’eau fraîche constamment ainsi que d’une source de chaleur. Pensez à placer votre éleveuse à l’abri des courants d’air.

Vous êtes maintenant prêt à obtenir un meilleur taux d’éclosion avec votre couveuse. Vous pouvez aussi laisser la nature faire et utiliser des nichoirs à chicane pour votre sauvagine. Quelles sont vos astuces pour obtenir une bonne reproduction ? N’hésitez pas à partager l’article avec vos amis. 🙂

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41 commentaires

  1. bonjour je voudrais savoir que veus dire AL AH AS CA LS HS sur ma couveuse et pourqoui l humidité varie sans cesse merçi cordialement

    • bonjour j ai le même problème et manuelle en allemand pas facile de comprendre

    • AL : réglage de l alarme de basse température
      AH : réglage de l alarme de la haute température
      AS : paramètre du faible taux d humidité
      CA : calibrage du capteur de température
      HS : (High set) fixation des limites de températures supérieure
      LS : (low set) fixation des limites de températures inférieures
      HU : départ élément chauffant
      HD : ARRÊT élément chauffant
      Les paramètres HU et HD sont fixés et ne peuvent être modifiés pas l utilisateur.

    • CELA DEPEND DES VARIATIONS DE TEMPERATURE D HUMIDITE DANS LA PIECE OU SE TROUVE LA COUVEUSE JE L AI MISE A LA CAVE JE N AI AUCUN PROBLEME 80% DE REUSSITE

      • Sylvie Junqua lamarque

        Bonsoir je viens d’acheter le même genre de couveuse mais la température indiquée est de 40et41 cela vient du réglage donc elle se met en alarme mais pas en route car la programmation d’usine est de 37,5
        Même si les réglages dependent de l’environnement pouvez-vous me dire comment vous avez fait merci

  2. Jai une couveuse mais la sonnerie me fatigue trop comment faire pour éviter la sonnerisation mais je jai réglé le taux d’humidité a 45% mais une fois arrivé à 46 la sonnerie seclanche

  3. j ai achete une petite couveuse de 12 œufs statique ,la temperature tiens tres bien mais es ce normal que toutes les heures je doive rajouter un petite cuillere d eau pour arriver a un taux de 48% cella est tres contraignant …la nuit qd je m absente? comment puis je faire? merci de me repondre rapidement afin de me soulager

  4. le briand josette

    Dites nous pourquoi la couveuse qui est dans 1 piece dont la température est maintenue entre 19 et 21 degré par 24 h.Le soir la couveuse était à 98 degré 1 le matin et le soir à 99 degré 3 donnez moi la solution.

    • Seb Toutpourlahutte

      Bonjour, vous devez avoir un soucis avec le thermostat de votre couveuse. La résistance doit probablement chauffer en permanence sans interruption. Avec de telles températures mieux vaut ne pas mettre d’oeufs.

    • Bonjour,

      Votre couveuse est en degrés Fahrenheit, 99 degrés F correspondent à 37.5 environ en degré celsius. Il vous faut modifier l’affichage pour passer en celsius ou faire la conversion.
      Cordialement

  5. j’ai une couveuse qui n’a ni alarme ni indicateur température je n’ai pas les moyen pour mesurer le taux d’humidité dans la couveuse comment faire ?

  6. Ouedraogo mahamady

    Bonjour merci pour les réponses

  7. Ouedraogo mahamady

    Bonjour.
    Que signifie HC,D,LS,HS,CA,PT. et comment régler ca dans l’incubateur pour les oeufs ?

  8. Bsr,

    Comment faire l lorsque les œufs arrivent a éclosion c est a dire les 3 derniers jours de l’incubation , dois je arreter de les mettre dans le tiroirs a retournement automatique et les laisses juste posés sur la grille afin qu ils eclosent tranquillement ?

    cdt

  9. Bonjour je possède une mini couveuse manuelle de type JN-10 qui est de couleur jaune et je voudrai savoir comment peux on régler le niveau car il n’y a pas d’hydormetre Intégrées dans la couveuse ce qui est une sources de problème, mais j’en possede à l’intérieur de ma couveuse 2 récipients dont un plus grand que l’autre mais je ne sais pas lequel remplir merci de votre aide.

  10. Bonjour Je voudrais savoir c’est quoi le bon réglage de la couveuse automatique de 12oeufs le HD,HU,AL,CA,LS,AS Merci

  11. Bonjour
    J’ai une couveuse de 24 oeuf mais la température n’est pas stable.
    Lorsque je règle ça sur 37,5 je le retrouve après quelque minute a 37,6 ensuite 37,7 etc. J’aimerais savoir si c’est normal que la temperature varie plus ou moins considérablement ou bien chez vous lorsque vous réglé la couveuse sur une température ça ne plus plus? Mon manuel d’utilisation est en chinois

    • Bonjour, non ce n’est pas normal. La température doit être la plus stable possible afin d’obtenir un résultat satisfaisant. Le soucis peut avoir de multiples origines : thermostat défaillant, résistance de basse qualité, couveuse non étanche, …

    • Ces 3 degré de température sont très bon pour la la couvaison. Si ça n’atteint pas 38 c’est. La température létale est de 39,4 et il faut préserver une marge.

  12. Bonjour, est ce que en période d’explosion et après celle ci je peut laisser le ventilateur de la couveuse tourner ou est ce que je dois l’arrêter (j’ai peur que ça fasse courant d’air non??)
    Merci pour votre intérêt et réponse

  13. pousseur géraldine

    Bonjour,

    J’ai acheté une couveuse automatique (thermostat et humidité). Ma première utilisation, j’ai réussi a garder la bonne température et humidité. J’avais des oeufs fécondés au 7 jours au 14 jours, on les voyait bouger mais après plus rien et cela fait deux fois que cela m’arrive. Je ne comprends pas ce qui ce passe. Quelqu’un sait m’aider?

    • Bonjour j ai acheté également une couveuse automatique 56oeufs même problème et sur des forums ils ont aussi le cas je doute de la fiabilite de la couveuse nous avons sûrement la même marque vendu sur amazon

  14. Salut comment régler la température d’une couveuse artisanale

  15. Bonjour j’ai compris par la lecture qu’il faut éviter l’ouverture très périodique de la couveuse pour garder la température constante mais comment puis-je procéder pour diminuer le taux d’humidité.

  16. Bonjour Je possède une couveuse automatique MG 140/200 le moteur de ventilation fait du bruit Je souhaite le changer mais ne connaissant pas les références exacts, le moteur actuel n est pas d origine.Si quelqu’ un peut me renseigner le nombre de tours minute requis pour cet appareil .Merci

  17. Bonjour Je souhaite connaitre le nombre de tours minute pour un moteur de ventilation pour une couveuse MG 200
    ou autres appareils automatiques et de même capacité.Merci

  18. bonjour

    Covatutto 120

    QQun aurait-il passer d’un thermostat a broche a un thermostat piece detachee sans broche mais juste 2 borniers sur la carte eletcronique sur lequel est ecrit N et L sur chque bornier (Neutre et Phase)

    Petit bornier 2 bornes je suppose que c’est le jus
    Grand bornier 3 bornes je suppose que ce sont les sorties vers resistances
    pouvez vous me confirmer svp
    merci

    Nico

  19. BONJOUR j ai un probleme avec ma couveuse GA 39 tous mes parametres sont deregles elle est a 38 mais a l interieur il fais 36 quelqun saurait il a combien il faut que je regle le HD LS HS CA AH AL S il vous plait car pas marquer sur la notice j ai regarde sur le net pas moyen de savoir a combien il faut les regler merci bonne journee

    • Bonjour, j’ai une couveuse mini egg incubator HHD 24 oeufs. Un message d’erreur s’affiche et empêche l’utilisation de la machine ainsi que les reglages: FAM (en clignotant et en sonnant). Pas d’autres options que de la débrancher.
      Quelqu’un saurait ce que cela signifie? Merci

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